Was ist der Unterschied zwischen Gemüse und Obst?
Wir könnten hier diese fünf einfach auflisten, aber was genau unterscheidet eigentlich Gemüse und Obst? Nun, aus botanischer Sicht enthalten Früchte Samen und sie wachsen aus der Blüte einer Pflanze. Der Rest der Pflanze gilt als Gemüse. Obst gilt als süß, während Gemüse einen eher herzhaften Geschmack hat. Es gibt jedoch einige Pflanzen, die eigentlich zu den Früchten gehören, aber aufgrund ihres Geschmacks oft als Gemüse eingestuft werden.
1. Tomate
Tomaten sind eigentlich Früchte, aber das hindert die Menschen nicht daran, sie als Gemüse zu bezeichnen. Eine Diskussion darüber lief so aus dem Ruder, dass 1893 jemand in Amerika vor ein höheres Gericht zog und den Fall gewann. Seitdem ist die Tomate offiziell eine Frucht.
2. Kürbis
Da Kürbisse Kerne haben, gelten sie als Obst. Das trifft übrigens auf alle Pflanzen mit Samen zu.
3. Paprika
Kein „Gemüse“ wird so oft verkauft wie die Paprika, aber eigentlich gehört sie ebenfalls zu den Obstsorten. Sie wächst nämlich auch aus der Blüte einer Pflanze und zählt daher als Frucht.
4. Aubergine
Auberginen gehören nicht nur zu den Früchten, sie sind darüber hinaus auch mit der Familie der Beeren verwandt.
5. Erbsen
Die schwierigsten von allen sind die Erbsen. Die Schale ist ein Gemüse und die Kügelchen darin sind Früchte. Sie enthalten die Samen, die zur Fortpflanzung nötig sind.
Wussten Sie schon, dass...
... auch Avocados, Gurken, Pfefferschoten, Oliven und Zucchini eigentlich zu den Früchten zählen.
Quelle: Metro.be – aHealthylife.nl
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